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2、过程停止开关是用来安全停止设备的运行,二

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2、过程停止开关是用来安全停止设备的运行,二

屠宰工作危险系数比较高,因此,很多屠宰场的安全设施做的全,安全教育做的足,从而提高大家的安全意识,从自身做起!但是有些不合格的屠宰场就忽略了安全这一点,那么一般屠宰设备的安全设施都有那些呢?主要有以下三个方面。

8月16日,县农科局动物卫生监督所工作人员到麻栗坡县临江食品有限公司生猪定点屠宰场传达《文山州农业局关于开展生猪屠宰行业监管专项检查情况的通报》(文农通〔2017〕229号)文件精神,要求屠宰场对存在的问题进行认真整改。8月22日动物卫生监督所工作人员到麻栗坡县临江食品有限公司生猪定点屠宰场检查具体整改情况。

1、屠宰设备的安全设施有过程停止开关、急停开关、机械防护等。

一、整改落实屠宰企业质量安全主体责任

2、过程停止开关是用来安全停止设备的运行,当重新启动时,设备从停止的状态继续运行;在总控制板前和每个设备的控制箱有个急停开关。

一是严格落实肉品品质检验制度。现麻栗坡县临江食品有限公司生猪定点屠宰场具有肉品品质检验资格人员2名、肉品品质检验印章。目前已正常开展肉品品质检验工作。二是落实“瘦肉精”等违禁添加物自检制度。现麻栗坡县临江食品有限公司生猪定点屠宰场已购买“瘦肉精”检测卡,目前已开展“瘦肉精”等违禁添加物自检工作,同时做好表册记录、照片记录。三是严格落实入场查证验物主体责任。麻栗坡县临江食品有限公司生猪定点屠宰场已按要求开展入场查证验物工作,做到严格查验《动物检疫合格证明》开具到达的明确地点,对到达地不是麻栗坡县生猪定点屠宰场的生猪禁止入场。四是落实生猪定点屠宰场消毒池、相关车辆、场地消毒设施设备。五是落实企业人员健康证办理。目前屠宰企业已完成健康证办理8人,做到持证上岗。

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