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js4399金沙:霉菌毒素的危害关键是破坏免疫系统

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js4399金沙:霉菌毒素的危害关键是破坏免疫系统

文章摘要:在当今猪价持续走热的形势下,每头猪带来了可观的利润,如何伺候好这些“净坛使者”们,让它们吃得好,睡的香。正如人类的生存所要求的衣食住行,猪娃们的生活就是吃喝拉撒。在今天养重于防、防重于治的养猪理念下,从细节入手,从最基本也是最重要的“吃”上下功夫,杜绝“病从口入”。

呕吐毒素对猪的影响

在当今猪价持续走热的形势下,每头猪带来了可观的利润,如何伺候好这些“净坛使者”们,让它们吃得好,睡的香。正如人类的生存所要求的衣食住行,猪娃们的生活就是吃喝拉撒。在今天养重于防、防重于治的养猪理念下,从细节入手,从最基本也是最重要的“吃”上下功夫,杜绝“病从口入”。

1、抑制蛋白质和DNA合成

然而,这么一些数据让我们为猪娃们的“吃”添上了一丝忧虑。中国饲料分析试验中心对2015年饲料及原料样本霉变毒素检测结果进行了统计分析,实验样本来自江苏、江西、河南、安徽、浙江、四川、北京、山东、河北、上海等地区的样品658份,结果显示,黄曲霉毒素B1检出率达到94.34%,玉米赤霉烯酮检出率达到99.78%,呕吐毒素检出率达到100%。这说明,霉菌毒素存在于饲料中已是常态问题,而恰恰由于这样的细节问题,是导致疫苗免疫效果不佳的罪魁祸首。

黄曲霉毒素通过与DNA和RNA结合抑制其合成,引起胸腺发育不良和萎缩,影响肝脏和巨噬细胞的功能。黄曲霉毒素和单端孢霉烯族毒素(包括T-2与呕吐毒素)能够抑制蛋白质和DNA合成,T-2毒素主要作用于细胞分裂旺盛的组织器官,如肝脏、胸腺、骨髓、脾脏、淋巴结等。呕吐毒素对生长较快的细胞如胃肠道黏膜细胞、淋巴细胞、胸腺细胞、脾细胞、骨髓造血细胞等均有损伤作用。

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2、降低细胞免疫和体液免疫功能

美国霉菌毒素委员会的研究表明,霉菌毒素的危害关键是破坏免疫系统,强烈抑制免疫应答,还会对黏膜产生损伤,易发生呼吸道疾病等其他慢性传染疾病。霉菌毒素的危害对免疫系统、细胞免疫和体液免疫等多方面造成影响,其表现在以下几个方面:

黄曲霉毒素是引起免疫抑制较强的毒素,25ug/L的黄曲霉毒素即可引起动物免疫机能抑制。黄曲霉毒素主要作用于细胞免疫。体外试验表明,黄曲霉毒素能降低巨噬细胞吞噬细菌的能力。赭曲霉毒素A可以降低抗体产量,影响体液免疫,并引起颗粒细胞吞噬作用和细胞免疫能力下降。

①免疫器官体积变小;

3、诱导程序性细胞死亡

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